除此之外,还有互动体验营销,对于一家企业来说,它在创建新的消费环境时,不仅要提供与顾客的互动体验,同时也要提供体验服务,让消费者参与到产品设计的过程中来,为消费者带来愉悦的消费体验,提升品牌的黏性。餐厅要用不同的创意吸引不同的消费群体,通过互动体验可以快速和消费者建立起对品牌的信任,帮助品牌占据消费者的心智,增加消费者们的好感度,提升品牌的附加价值。餐厅要通过开展体验营销,首先给消费群提供一些个性化的服务,增强他们对企业品牌的信任,从而在长期的合作中不断沉淀客户资源,不断提升品牌的粘度,使顾客愿意为品牌进行长期投资。
所以,餐饮企业在创建新的消费环境时,要注重顾客体验,因为如果在提供服务时没有让顾客满意的服务,而强行给到顾客其他惊喜,那么很容易使顾客产生逆向思维,使顾客感到反感。所以,做好顾客体验很重要,它是餐饮企业共同努力的方向。