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普洱茶自古就有上下五千年的历史。茶自古以来就以其得天独厚的地理条件、气候环境,以及独特的文化传统作为传播的基础。由于茶叶自古就以来就是茶的商品,而普洱茶,因其茶叶特殊的生态环境和人文环境,成为了饮茶最爱,记载茶与自然和谐共处的重要代表。
当下,随着我国经济的发展,以及人们生活水平的提高,人们喝茶的频率越来越高,“饮茶”的范围越来越大。中国茶业也不例外。
茶叶作为21世纪的主要饮料,在世界茶文化的大趋势下,也必将迎来全新飞跃式发展。
从茶叶的种类来看,有以绿茶、乌龙茶为主的绿茶类;以茉莉花茶为主的茉莉花茶;既有保健类的中药类;又有美容养颜的茶。从产品的性质来看,大致可分为保健性的产品和无形的产品两类。
中国茶业发展迅速,规模不断扩大,各种茶品种不断涌现,有力地促进了茶叶的国际贸易化。茶商、茶厂也按贸易条款发展贸易。
1998年,中国乌龙茶业(晋江)的兴起标志着中国茶业进入了大陆大陆。
2000年4月7日,中国乌龙茶(泉州)有限公司在大陆隆重举行了中国乌龙茶业(晋江)有限公司的成立。注册资本1100万元,由中国乌龙茶(晋江)有限公司的控制人赵雅芝公司、广东奕奕(茶叶有限公司)的合伙人冯俊杰共同持有。
2000年6月11日,泉州市乌龙茶(泉州)有限公司获得由中国茶叶经营协会颁发的“中国茶叶行业名牌产品”称号。
2002年8月27日,国务院新闻办发布《“中国乌龙茶”“中国乌龙茶”行业发展战略》,定位为中国的“乌龙茶”。
2002年9月4日,中国乌龙茶(泉州)有限公司,成为国务院新闻办发布的首批大陆地区生产的乌龙茶品种。
2002年10月18日,国务院新闻办、国家卫生计生委联合宣布,中国乌龙茶(晋江)有限公司正式成为国家卫生计生委批准生产的中国乌龙茶。